Éco-restaurant
L'un de nos principaux objectifs est de faire en sorte que vous vous sentiez bien, et le bien-être passe aussi par la cuisine, où nous utilisons les meilleures matières premières.C'est pourquoi nous nous rendons directement sur le marché des fruits et légumes pour choisir des fruits et légumes de qualité et de saison, mais aussi pour rechercher de la viande et du poisson de nos régions et donc autant que possible au km 0, avec une attention particulière aux produits de saison. Les vins de nos coteaux sont une excellence, c'est pourquoi nous les préférons. La tradition de la Romagne accompagne tous nos plats, mais nous ne renonçons pas à vous faire goûter chaque année quelque chose de nouveau.
Nous vous mettrons l'eau à la bouche dès que vous mettrez le pied dans la salle à manger: vous trouverez 4 buffets pour garder au chaud ou au froid nos préparations, afin de les déguster au mieux.
très bon compromis
très bon compromis
Elido - 08-05-2019